• Ana Paula Ostapenko

Comper realiza nesta quinta live sobre vinhos com dicas de rótulos, preços e harmonização


Quem aprecia um bom vinho não pode perder a live com degustação da Adega Comper, que será realizada nesta quinta-feira (16), às 19h, por meio do YouTube da rede de supermercados, visando informar os consumidores sobre rótulos, harmonização e diversidade de estilos e preços. A atração será comandada pelo sommelier Charles Carvalho, com participações de Hassan Mousmar, representante da vinícola chilena TerrAustral no Brasil, do humorista Zico Lamour e da cantora campo-grandense Karla Coronel.

Conforme Charles Carvalho, sommelier do Comper, a live terá muita música, humor e durará cerca de uma hora. Nela, os consumidores conhecerão um kit com seis rótulos, desenvolvido especialmente para a live, mas que já está disponível para comercialização nas 11 lojas da rede em Campo Grande.

O kit é composto por vinhos Santa Isle, fabricados pela vinícola chilena TerrAustral. São eles: Varietal Sauvignon Blanc, Varietal Carménère, Varietal Cabernet Sauvignon, Reserva Rosé, Gran Reserva Pinot Noir e Premium Cabernet Sauvignon.

Conforme Charles Carvalho, o Sauvignon Blanc é um vinho de entrada bastante aromático e de excelente acidez, sendo ideal para acompanhar saladas. Já o Carménère é frutado e leve, ideal para combinações com pizza, macarronada, carnes não muito gordurosas e queijo brie.

O Cabernet Sauvignon, segundo o sommelier, combina com carnes mais gordurosas, massas com molho vermelho, queijos de média maturação, salames e presuntos, enquanto o Reserva Rosé é um vinho de entrada, recomendado para happy hours, por exemplo, e que é muito bom saborear comendo uma salada.

Bem aromático, o Gran Reserva Pinot Noir é leve e de excelente acidez, harmonizando perfeitamente com queijo brie, carpaccio, saladas e massas com molho vermelho. Por fim, o Premium Cabernet Sauvignon é recomendado para degustar acompanhando carnes mais gordurosas, massas com molhos, queijos de longa maturação e presuntos.

O kit com os seis rótulos Santa Isle, produzidos pela TerrAustral, pode ser adquirido nas lojas do Comper por R$ 236,00. Caso seja comprado via cartão Vuon Card ou pelo sistema delivery, o preço cai para R$ 177,00.

2 visualizações0 comentário